https://wiki.piopio.ch/index.php?action=history&feed=atom&title=B%C3%BBche_de_No%C3%ABl 2026-11-05T12:08:51Z Historique des versions pour cette page sur le wiki MediaWiki 1.39.11 https://wiki.piopio.ch/index.php?title=B%C3%BBche_de_No%C3%ABl&diff=101&oldid=prev 2024-12-19T16:36:22Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="fr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Version précédente</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version du 19 décembre 2024 à 16:36</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l15">Ligne 15 :</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Ligne 15 :</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Incorporer le chocolat, le beurre, le sucre glace et la crème chantilly.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Incorporer le chocolat, le beurre, le sucre glace et la crème chantilly.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Masquer le biscuit avec la moitié de la masse au chocolat en laissant tout autour un bord d’env. 2 cm.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Masquer le biscuit avec la moitié de la masse au chocolat en laissant tout autour un bord d’env. 2 cm.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Enrouler serré à partir du long côté. Réserver 2 c.s. de la masse au chocolat, napper tout le dessus et les côtés avec le reste.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Enrouler serré à partir du long côté. Réserver 2 c.s. de la masse au chocolat, napper tout le dessus et les côtés avec le reste. <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">(Masse totale ~650g)</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Dessiner des stries avec une fourchette</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Dessiner des stries avec une fourchette</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Réserver environ 2 heures à couvert au frais. Couper un morceau d’env. 10 cm de long, poser en guise de branche sur un côté de la bûche sur un plat à tarte. Décorer le raccord avec le reste de la masse au chocolat.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Réserver environ 2 heures à couvert au frais. Couper un morceau d’env. 10 cm de long, poser en guise de branche sur un côté de la bûche sur un plat à tarte. Décorer le raccord avec le reste de la masse au chocolat.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Décorer selon désires avec du massepain ou autres décorations en sucre.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>#Décorer selon désires avec du massepain ou autres décorations en sucre.</div></td></tr> <!-- diff cache key my_wiki:diff::1.12:old-11:rev-101 --> </table>

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<p>1 version importée</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="fr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Version précédente</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version du 11 août 2023 à 20:22</td> </tr> <!-- diff cache key my_wiki:diff::1.12:old-10:rev-11 --> </table>

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<p>Page créée avec « __NOTOC__ <a href="/index.php/Fichier:Buche-de-Nol.jpg" title="Fichier:Buche-de-Nol.jpg">thumb|Bûche de Noël</a> ==== Ingrédients ==== :1 <a href="/index.php/P%C3%A2te_%C3%A0_biscuit_de_Savoie" title="Pâte à biscuit de Savoie">Pâte à biscuit de Savoie</a> :200g de chocolat noir 64% :250g de beurre mou :2 cs de... »</p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>__NOTOC__<br /> [[Image:Buche-de-Nol.jpg|thumb|Bûche de Noël]]<br /> ==== Ingrédients ====<br /> :1 [[Pâte à biscuit de Savoie]]<br /> :200g de chocolat noir 64%<br /> :250g de beurre mou<br /> :2 cs de café soluble en poudre<br /> :150g de sucre glace<br /> :1dl de crème fouetté (chantilly)<br /> <br /> ==== Préparation ====<br /> #Faire la [[Pâte à biscuit de Savoie]]<br /> #Laisser fondre le chocolat au bain-marie puis ajouter le café. <br /> #Travailler le beurre environ 2 minutes avec le fouet du mixeur. <br /> #Incorporer le chocolat, le beurre, le sucre glace et la crème chantilly.<br /> #Masquer le biscuit avec la moitié de la masse au chocolat en laissant tout autour un bord d’env. 2 cm.<br /> #Enrouler serré à partir du long côté. Réserver 2 c.s. de la masse au chocolat, napper tout le dessus et les côtés avec le reste.<br /> #Dessiner des stries avec une fourchette<br /> #Réserver environ 2 heures à couvert au frais. Couper un morceau d’env. 10 cm de long, poser en guise de branche sur un côté de la bûche sur un plat à tarte. Décorer le raccord avec le reste de la masse au chocolat.<br /> #Décorer selon désires avec du massepain ou autres décorations en sucre.</div>

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