https://wiki.piopio.ch/index.php?action=history&feed=atom&title=Dinde_%C3%A0_l%27aigre_doux 2026-11-05T12:08:51Z Historique des versions pour cette page sur le wiki MediaWiki 1.39.11 https://wiki.piopio.ch/index.php?title=Dinde_%C3%A0_l%27aigre_doux&diff=29&oldid=prev 2023-08-11T20:22:27Z

<p>1 version importée</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="fr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Version précédente</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version du 11 août 2023 à 20:22</td> </tr> <!-- diff cache key my_wiki:diff::1.12:old-28:rev-29 --> </table>

Brupil https://wiki.piopio.ch/index.php?title=Dinde_%C3%A0_l%27aigre_doux&diff=28&oldid=prev 2016-07-24T12:11:25Z

<p>Page créée avec « === Repas pour 4 personnes === {| |- |1 oeuf |- |1 gousse d&#039;ail |Battre l’oeuf et y presser l&#039;ail |- |480 g à 600 g d&#039;escalope de dinde |Détailler en lanière et la... »</p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>=== Repas pour 4 personnes ===<br /> <br /> {|<br /> |-<br /> |1 oeuf<br /> |-<br /> |1 gousse d&#039;ail <br /> |Battre l’oeuf et y presser l&#039;ail<br /> |- <br /> |480 g à 600 g d&#039;escalope de dinde<br /> |Détailler en lanière et la laisser mariner dans ce mélange pendant une heure<br /> |-<br /> |Fécule<br /> |Enrober la viande<br /> |-<br /> |Huile d&#039;arachide chaude<br /> |Cuire la viande<br /> |-<br /> |1 oignon<br /> |-<br /> |2 poivrons de couleur différente<br /> |-<br /> |2 tomates<br /> |-<br /> |1 petite boite d&#039;ananas<br /> |Couper en morceau l&#039;oignon, les poivrons, les tomates et les tranches d&#039;ananas<br /> |-<br /> |<br /> |Faire revenir dans la poêle de la viande<br /> |-<br /> |&#039;&#039;&#039;Sauce&#039;&#039;&#039;<br /> |-<br /> |2 dl d&#039;eau<br /> |-<br /> |2 dl de jus d&#039;ananas<br /> |Porter à ébullition tout les ingrédients pour la sauce. Pour lier, mettre 1 cs de fécule et 4 cs de vin blanc.<br /> |-<br /> |4 cs de vinaigre<br /> |-<br /> |4 cs de jus de citron<br /> |-<br /> |4 cs de ketchup<br /> |-<br /> |4 cs de chutney à la mangue<br /> |-<br /> |4 cs de sucre brut<br /> |Délayer la fécule dans le vin blanc et verser la sauce après 5 minutes.<br /> |-<br /> |<br /> |Laisser mijoter quelques instants.<br /> |-<br /> |2 cs de purée de tomate<br /> |Napper les légume et la viande chaudes avec la sauce.<br /> |-<br /> |1/4 cc de sel<br /> |}</div>

WikiPiold>Michael