Petits pains au chocolat

Ingrédients

• 2 oeufs
• 100g de sucre
• 500g de farine
• 175ml de lait
• 100g de beurre
• 21g de levure boulangère
• pépites de chocolat
• 5g de sel

Recette

• Mélanger la farine, le sucre et le sel dans le bol.
• Mélanger le lait et la levure puis ajouter le tout dans le bol de farine.
• Ajouter le beurre et les oeufs.
• Pétrir le tout et laisser reposer 1h
• Préchauffer le four
• Dégazer et ajouter les pépites de chocolat
• Faire la deuxième lever à 32° au four durant 15 minutes
• Faire cuire dans 15-20 minutes.